“Um bom vinho é poesia engarrafada” – Robert Louis Stevenson
A cidade de Mendoza é reconhecida a nível mundial pelos seus deliciosos e refinados vinhos. Uma obra de arte que a natureza provém e o homem transforma.
Bem, temos que confessar que não somos loucos por vinho. Muitas vezes (como todo brasileiro) preferimos uma cervejinha, mas estar em Mendoza e não desfrutar e conhecer um pouco sobre a cultura de vinhos, por aqui, é difícil!
Existem muitas zonas de bodegas e vinícolas pela região de Mendoza e arredores. É possível gastar toda uma estadia na cidade fazendo um tour de vinhos (há gente que faz isso, mas nós optamos por dividir as atrações).
Três regiões importantes são: caminhos de Lujan de Cuyo, Maipú e Valle de Uco.
Para um parecer de cada região, em Lujan de Cuyo encontram-se dentre as bodegas mais importantes a, famosa, Luigi Bosca. Um ícone do vinho argentino. Em Maipú, dentre as maiores estão a Bodega Trapiche e a Família Zuccardi, produtora do admirado, Santa Julia. E em Valle de Uco destaca se a Bodega Salentein.
É uma loucura, a cultura do vinho é muito forte na cidade e região. Assim que, diversos tipos de tour são oferecidos para conhecer as distintas bodegas.
Para fazer um tour completo pelos vinhedos e por todas as regiões de produção uma possibilidade interessante para o acesso fácil e não muito caro é alugar um carro e conhecer por conta as Bodegas (cuidado! Não vale tomar e dirigir! Uma pessoa para reservar o volante pode ser importante).
Nós optamos por conhecer uma das bodegas tradicionais da cidade e, praticamente, a única na zona urbana, a Bodega Los Toneles, localizada na zona de Guaymallén – Mendoza.
A bodega tem uma história incrível, uma arquitetura fantástica e um ambiente preparado para receber visitas guiadas pelo espaço e uma deliciosa degustação de vinhos.
Fizemos uma visita guiada pela bodega, que dura mais ou menos 30 minutos, com Romina que fala muito bem português. Passamos pelo passo a passo da produção, começando pela pequena amostra do que seriam os vinhedos (localizados em Valle de Uco), pelas máquinas de seleção das uvas, toneis de fermentação e barris de armazenamento e envelhecimento.
O mais interessante da visita (além dos vinhos, é claro!) é que a arquitetura e estrutura da construção estão perfeitamente restauradas e originais. É uma viagem de sabor e tempo!
Informações:
Bodega Los Toneles
Acceso Este (Lateral Norte) 1360 – Guaymallén – Mendoza
Tel: (0261) 4310403
www.bodegalostoneles.com
Outra ótima opção, principalmente para mochileiros, é o tour em bicicleta pelas bodegas de Maipú.
O ônibus sai da rodoviária da cidade, pela empresa Buttini, rumo Ruta 7 e deixa na rotatória com a Rua Urquiza (o motorista pode ajudar). Descendo nesse local é necessário caminhar uns 400 metros até a empresa de aluguel de bicicleta que se chama Mr. Hugo.
O preço do aluguel da bike é AR$40,00 e são 12km de trajeto do total com muitas bodegas. A mais famosa e mais rústicas, durante todo o percurso, é a empresa Trapiche, porém ouvimos falar que o atendimento não é muito amigável.
Os preços para visita e degustação variam de bodega para bodega, em uma média de AR$20,00 a AR$50,00.
E a sugestão para esse passeio é ir até o final do trajeto pedalando e depois, voltar entrando nas bodegas e fazendo a degustação. Assim fica mais fácil queimar o combustível! (vinho).
Informações:
Mr Hugo – wineries and bikes
Urquiza 2288 – Coquimbito – Maipú
Tel: (0261) 4974067
rentalbikes@yahoo.com.ar
reservas@mrhugobikes.com
www.mrhugobikes.com